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                  經典 58——激情燃燒紅似火
                  發布時間: 2021-04-29      發布者:滇紅集團    瀏覽:323 次

                  文:楊明柱

                         橫斷山云蒸霞蔚,瀾滄江滾滾向前。在梅花綻放的古驛小溪畔,在茶林春深曲徑通幽的阡陌間,在窗外日光彈指而過的石階前,一款撩人心神,讓人快意無限的滇紅茶品——“經典 58”遺世獨立、芳名遠揚。她高傲地挺直腰桿、亭亭玉立地站在世人面前,以她那高貴的血統演繹著紅濃可人的樂章,講述著上世紀 50 年代的歲月。

                         上世紀 50 年代,中國人民在中國共產黨的領導下,突破了帝國主義的封鎖,開始了社會主義建設,全國人民豪情滿懷,以不屈不撓的精神書寫著中華民族的新篇章。茶葉行業在黨中央毛主席的領導下,捷報頻頻傳揚,滇紅出口創匯再創佳績,以青年突擊手楊仕宏、張文侯、楊維美、曾仕林等為代表的鳳慶茶人繼馮紹裘研制滇紅后又創“金芽茶”等名茶,在茶葉界廣為傳頌,成為佳話,這些青年成了云南省的勞動模范或先進生產工作者,鳳慶茶廠被評為全國先進單位。讓滇紅紅遍全球成為滇紅茶人生命不息、奮斗不止的夢想。這年,滇紅茶品質百尺竿頭更進一步。鳳慶茶廠黨委向毛澤東主席、劉少奇主席報喜。1958 年成為了滇紅幾代茶人為之驕傲的時代里程碑和激發滇紅奮斗的交響樂章。

                         為了永遠記住這經典的時刻,為了永遠牢記那些必須頌揚的人們,為了再創滇紅的宏偉未來,實 現滇紅夢想,滇紅茶人傾注了自己的心血,踏遍青山與茶對話。上世紀 90 年代末至本世紀初,在尖山云霧繚繞的大寺回龍,在引領金鳳展翅的美女山旁,在大黑龍潭腳下的沙子壩,在雙閣飛來的石洞寺茶園,一群不知疲倦的滇紅茶人日以繼夜,利用鳳慶大葉種的優勢,充分運用茶葉理條機的理條原理,將大葉種的優美身材加入滇紅純粹的發酵工藝,在理條機的塑形下,在火鳳凰的涅槃中,成功地秀出了“經典 58”的身姿,一款猶如昭君回望長安的優美身骨戛然出世。滇紅人不忘歷史,牢記前輩功勛,把 1958 作為該年研發出來的名茶的芳名永 載史冊彪炳后世,用歷史昭示未來,愿滇紅再展雄風。

                         “經典 58”的橫空出世,打破了傳統茶味的一統江山,花果香味陪伴我們矯健的身姿,開始了一天面向朝陽的陽光心態。那紅濃明亮的湯色、鮮爽透徹的性格、美若嬌娘的茶舞、香若處子的純粹迷倒了無數的茶客,為明天的美好詮釋了青春火辣的注腳。

                         讓紅色步伐陪伴我們走在光明的大路上,讓紅色回憶點燃我們激情澎湃的情緒,讓紅色經典渲染我們光彩照人的未來,讓“經典 58”成為茶客的一個永恒話題。

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